O petisco é parte da cultura dos pubs no Reino Unido
Quem mora em Curitiba e nunca experimentou um prato típico da Escócia agora tem a oportunidade de provar essa delícia todos os dias da semana no Dublin´s, o novo pub da capital, localizado na Avenida dos Estados, no bairro Água Verde. O Scotch Egg entrou no menu do Dublin´s, em uma farta e saborosa porção desse salgado que é febre nos pubs da Europa. Eles são preparados em forma de bolinhos de ovos envoltos em carne, empanados e fritos, com molho de pimenta para acompanhar. A porção sai por R$ 23.
O pub também possui outro prato típico do Reino Unido, o Fish & Chips, uma porção generosa de peixes empanados com batatas fritas e molho especial da casa para acompanhar. Para beber, a dica são os drinks inspirados na Irlanda, como o Weeski, com whisky irlandês, Lillet Blanc, Triple Sec e uma fatia de laranja, ou ainda o Irish Mule, com whisky irlandês, limão, xarope de gengibre e água com gás.
O Dublin´s segue todos os protocolos sanitários designados pelos órgãos de saúde e funciona de terça a sexta, das 16h às 22h, e aos sábados das 11h às 22h. A casa não cobra entrada e fica na Avenida dos Estados, 405. Mais informações pelo www.instagram.com/dublins_pub_
- Maria Emilia Silveira
- Agencia Souk
