A soja segue como o principal destaque da safra agrícola do Paraná, com estimativa de produção de 21,7 milhões de toneladas, segundo a Previsão Subjetiva de Safra (PSS) divulgada nesta quinta-feira (30) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento.
Apesar de uma leve revisão para baixo em relação ao mês anterior, o volume ainda supera o registrado no ciclo passado. A área plantada se consolidou em 5,75 milhões de hectares.
Milho mantém forte desempenho
O milho também apresenta cenário positivo no estado. Mesmo com a irregularidade das chuvas nas últimas semanas, o retorno das precipitações reforçou a expectativa de uma safra robusta.
Segundo o Deral, a primeira safra de milho foi encerrada com 3,9 milhões de toneladas. Já a segunda safra, principal ciclo do cereal, tem previsão de colheita de cerca de 17,4 milhões de toneladas, em uma área de 2,9 milhões de hectares — a maior dos últimos anos.
O analista do Deral, Edmar Gervasio, afirma que os números devem se manter estáveis.
“A primeira safra de milho e de soja está consolidada. Eventualmente, teremos pequenos ajustes de área e produção, principalmente no milho, por causa das condições de clima, mas não haverá grandes mudanças”, explicou.
Sobre a soja, ele destaca o bom desempenho mesmo com redução de área.
“As 21,7 milhões de toneladas representam uma pequena alta em relação ao ciclo anterior, mesmo com menor área plantada. É uma produção excelente”, afirmou.
Outras culturas
Batata
A primeira safra de batata foi totalmente colhida. A segunda safra está com 97% da área plantada e 33% da produção já foi colhida. A colheita deve seguir pelos próximos dois meses.
Tomate
O tomate da primeira safra teve 85% da colheita concluída. Na segunda safra, cerca de 14% da área ainda será semeada, enquanto 36% já foi colhida. Segundo o Deral, a qualidade da produção é considerada elevada.
“A qualidade dos tomates é em torno de 90% boa, e as áreas de plantio estão estáveis”, afirmou o engenheiro agrônomo Paulo Andrade.
Boletim conjuntural
Além dos dados de safra, o Deral também divulgou o Boletim Conjuntural da última semana de abril, com análise das principais cadeias produtivas do estado.
Fruticultura em destaque
O documento destaca o crescimento da produção de kiwi, especialmente nas regiões Sul e Centro-Sul do Paraná. A cultura gerou Valor Bruto de Produção (VBP) de R$ 20,7 milhões, com destaque para o município de Antônio Olinto.
O preço médio pago ao produtor em 2025 foi de R$ 11,89 por quilo, alta de 50,5% em relação à safra anterior. O Paraná busca ampliar sua participação em um mercado ainda dominado por importações do Chile e da Grécia.
Avicultura e proteína animal
Na pecuária, o Paraná mantém liderança nacional na avicultura e se consolida como o maior exportador de carne de frango do país.
No primeiro trimestre de 2026, as exportações do setor cresceram 7,7% em volume e 5% em faturamento, somando US$ 1,088 bilhão.
O estado responde por 42,3% do volume exportado pelo Brasil e também lidera a produção de ovos férteis para incubação, com 270,4 milhões de dúzias em 2025, alta de 5,5%.
Leite com pressão de custos
No setor leiteiro, o cenário é de pressão sobre as margens devido ao aumento dos custos de produção e às importações.
Em março de 2025, com o litro do leite a R$ 2,81, o produtor precisava de 27,7 litros para adquirir uma saca de milho, refletindo o aumento do custo de nutrição animal.
Com informações do Deral / Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná.
